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随州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第十期抽检结果公示)
  • 发布日期:2023-10-11
  • 信息来源:随州市市场监督管理局
  • 编辑:随州市市场监督管理局
  • 审核: 李发兵

随州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第期抽检结果公示)

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,随州市市场监督管理局于20238月开展了食品安全监督抽检,现将抽检信息公布如下:

一、总体情况

本次抽检的食品总计81批次,不合格8批次。共包含12大类食品。其中餐饮食品4批次,淀粉及淀粉制品5批次,豆制品10批次,方便食品5批次,罐头5批次,酒类9批次,冷冻饮品5批次,粮食加工品5批次,蔬菜制品10批次,薯类和膨化食品5批次,水果制品5批次,饮料5批次产品具体检验情况见附件。

                              

  20231010

附件:

1、 本次检验项目

2、 合格产品.xlsx

3、 不合格产品.xlsx

附件1

本次检验项目

一、检验依据

抽检依据参考《湖北省食品安全监督抽检实施细则(2023年版)》。

二、检验项目

餐饮食品项目为山梨酸及其钾盐、糖精钠苯甲酸及其钠盐

淀粉及淀粉制品项目为山梨酸及其钾盐苯甲酸及其钠盐、铅。

豆制品项目为脱氢乙酸及其钠盐山梨酸及其钾盐糖精钠铅。

方便食品项目为大肠菌群、过氧化值。

罐头项目为脱氢乙酸及其钠盐山梨酸及其钾盐苯甲酸及其钠盐、商业无菌。

酒类项目为酒精度、糖精钠苯甲酸及其钠盐

冷冻饮品项目为沙门氏菌、糖精钠、甜蜜素、大肠菌群。

粮食加工品项目为脱氢乙酸及其钠盐、铅、脱氧雪腐镰刀菌烯醇黄曲霉毒素B等。

乳制品项目为蛋白质、三聚氰胺、大肠菌群。

蔬菜制品项目为山梨酸及其钾盐、糖精钠苯甲酸及其钠盐脱氢乙酸及其钠盐、甜蜜素。

薯类和膨化食品项目为酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、糖精钠苯甲酸及其钠盐脱氢乙酸及其钠盐

水果制品项目为脱氢乙酸及其钠盐山梨酸及其钾盐、糖精钠苯甲酸及其钠盐、铅、二氧化硫残留量。

饮料项目为大肠菌群、脱氢乙酸、蛋白质。


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