近日，市公共检验检测中心联合曾都区市场监管局开展“端午粽子专项抽检行动”，从生产源头到流通终端全链条严把质量关，为市民“舌尖上的安全”保驾护航。
　　本次专项抽检以“源头管控+流通监管”为核心，抽检范围覆盖曾都区内粽子生产企业、大型商超、农贸市场、批发市场等粽子主要销售渠道，针对速冻类、真空包装类等不同品类粽子，对山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠等多个项目进行检测，全面评估粽子产品质量安全状况。