“八月瓜，九月炸，十月打来诳娃娃……”金秋时节，走进位于随县均川镇曾家河村的随县银子坑种养殖专业合作社，只见绵延起伏的山坡上，一串串青绿的果实挂满枝头，翠绿的藤蔓间，一个个八月瓜随风摇摆，散发出淡淡的清香，几个提着竹筐的山里媳妇，正在忙碌地采摘，脸上洋溢着丰收的喜悦。
　　曾家河村位于均川镇西南，山区丘陵地貌，坡岗旱地居多。近年来，该村因地制宜发展主导产业，大力推进八月瓜等中药材种植，促进村集体经济发展壮大。
　　八月瓜俗称“八月炸”，多生长于茂密丛林，是上个世纪的农村孩子留存心间的甜蜜回忆。它不仅可以食用，还可以入药、酿酒、制作果酱，在食品、保健品和药品领域有较高声誉。
　　“投资八月瓜项目，我们经过了科学论证和反复考察。”曾家河村党支部书记储建勋介绍，村里山场面积广，撂荒旱地多。为了提升土地附加值，让荒山产生效益，多次外出学习考察，并在驻村工作队帮助下，邀请农业专家和邻近乡镇产业示范带头人现场指导。
　　2021年，曾家河村采用“村集体+村干部+种植大户”模式，成立了随县银子坑种养殖专业合作社，投入40余万元，从三里岗镇引进八月瓜种植项目，种植面积100亩，当年即实现挂果。
　　在曾家河村党群服务中心门前，八月瓜的果实堆成了小山，一台轰鸣的机器旁，三名中年妇女正熟练地向进料口投喂果实。一颗颗八月瓜被飞速旋转的刀片切成薄片，已经密密麻麻地铺满了院子。“我们从早上五点开始工作，中午休息4个小时，都是手上的活儿，一天可以挣70元。”正在忙碌的村民罗红香说。
　　储建勋表示,“八月瓜根系发达，是耐旱作物，越干旱的土地越适宜它的生长。一次种植，可连续挂果20年，产量逐年递增，收益非常可观。”
　　据了解，今年是八月瓜第二年挂果，亩产在500斤以上，再过三年达到丰产后，预计亩产可达到3000至5000斤，年产值70余万元，带动村集体年增收20万元。为了减少因疫情带来的价格波动影响，曾家河村购买了切片机，对八月瓜果实进行加工，让产品价值在原有的基础上翻了三倍。
　　昔日杂草丛生的荒山，如今全部披上了绿装。“下一步，我们准备把八月瓜种植面积扩大到300亩，带动更多村民劳动致富，把银子坑专业合作社变成村集体的绿色银行。”储建勋对未来发展充满信心。