根据市发改委2025年5月15日价格监测的数据显示：随州市区监测的49个品种，与上个监测日相比8涨14跌27平，价格基本稳定，市场供应充足。

（一）粮油价格基本稳定

监测数据显示，本期我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）均价2.78元，面粉（标准粉）均价2.25元，早籼米均价2.29元，中晚籼米均价2.19元，粳米均价2.39元，监测品类均与上期价格持平。本期主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油均价148.57元，菜籽油均价84.90元，大豆油均价57.90元，大豆调和油均价63.95元，监测品类均与上期价格持平。

（二）猪肉价格下跌

监测数据显示，本期猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.29元、11.16元、20.07元，较上期价格分别下跌2.04%、下跌1.15%、持平。与上年同期相比，价格分别下跌1.45%、上涨11.71%、下跌0.84%。

（三）淡水鱼价格有涨有跌

监测数据显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为10.35元、11.35元、13.13元，较上期价格分别上涨4.65%、下跌3.81%、持平。与上年同期相比，价格分别上涨7.14%、下跌14.66%、持平。

（四）水果价格有涨有跌

监测数据显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.51元、5.71元、4.52元，较上期价格分别持平、上涨1.78%、下跌2.16%。与上年同期相比，价格分别上涨7.59%、36.60%、19.58%。

（五）鸡蛋价格下跌，蔬菜价格下跌

监测数据显示，鸡蛋每500克均价为4.45元，较上期价格下跌3.05%，较上年同期下跌4.30%。本期13种蔬菜呈5涨5跌3平态势，每500克均价为2.83元，较上期价格下跌1.39%，较上年同期下跌9.87%。