根据随州市发展和改革委员会市场调查和监测数据显示：随州市区本周（2025.05.05—2025.05.08，下同）监测的49个品种，与上周（2025.04.28—2025.05.03，下同）相比13涨13跌23平。本周我市米面油价格基本稳定，猪肉价格上涨，鸡蛋价格下跌，淡水鱼价格上涨，水果价格上涨，蔬菜价格下跌。具体情况如下：

一、米面油价格基本稳定

监测显示，本周我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）2.78元、面粉（标准粉）2.25元、早籼米2.24元、中晚籼米2.17元、粳米2.38元，其中，早籼米、中晚籼米、粳米较上周均价分别上涨0.90%、上涨0.46%、下跌0.83%，其余监测品种价格均与上周均价持平；主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油148.57元，菜籽油84.90元，大豆油57.90元，大豆调和油63.95元，监测品种价格均与上周均价持平。

二、猪肉价格上涨

本周监测的3个猪肉品种价格呈3涨态势。猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为17.30元、10.86元、20.15元，较上周均价分别上涨1.11%、0.09%、0.40%；较上年同期分别上涨10.19%、4.52%、4.95%。

三、鸡蛋价格下跌

监测显示，鸡蛋每500克均价4.78元，较上周均价下跌0.21%，较上年同期上涨5.52%。

四、淡水鱼价格上涨

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.89元、11.80元、12.83元，其中，胖头鱼较上周均价上涨1.72%，其余监测品种价格均与上周均价持平；较上年同期分别上涨4.55%、下跌11.28%、下跌2.28%。

五、水果价格上涨

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.45元、5.38元、4.99元，较上周均价分别上涨3.47%、持平、上涨4.83%；较上年同期分别上涨21.14%、32.84%、37.09%。

六、蔬菜价格下跌

监测显示，本周13种蔬菜价格呈3涨8跌2平态势，平均价格为每500克2.93元，较上周均价下跌2.98%；较上年同期下跌9.29%。其中，涨幅居首的是大白菜，较上周均价上涨2.22%；跌幅居首的是茄子，较上周均价下跌11.97%。