近日，随县市场监管局开展“五一”节前食品安全专项检查，将肉制品专项检查与农村假冒伪劣食品专项整治紧密结合，全力筑牢食品安全防线。
　　此次专项检查中，执法人员以农村地区、城乡结合部、旅游景区及周边、农贸市场、商超、餐饮服务单位等为重点区域。在肉制品专项检查方面，严格核查肉类产品的进货渠道，仔细查验动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等，确保肉制品来源合法、质量可靠。
　　在整治农村假冒伪劣食品方面，执法人员重点排查农村食品生产企业、小作坊、食杂店等经营主体。着重检查食品的标签标识是否规范，是否存在销售“三无”食品、“山寨”食品、过期变质食品等情况，严格查看经营主体的证照是否齐全且在有效期内，督促其落实进货查验、索证索票制度，确保食品来源可追溯。
　　“五一”期间，随县市场监管局将增加巡查频次，对重点区域和前期检查发现问题的单位进行“回头看”，确保食品安全隐患整改到位。同时，畅通投诉举报渠道，及时受理和处置消费者投诉举报，严厉打击各类食品安全违法违规行为，全力保障节日期间全县食品安全形势稳定。