根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将2022年不合格食品核查处置情况公布如下:

一、随州市高新技术开发区夏日冰凉雪糕店

（一）抽检基本情况。

2022年8月7日，随州市市场监督管理局高新技术产业开发区分局委托承检机构对当事人销售的品名为珍珠奶茶雪糕的产品进行监督抽检，生产日期2022年7月13日，生产厂家为湖北省方中食品有限责任公司，于8月19日出具该批次产品不合格样品检测报告（编号:2022SP5579），不合格项目为大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况。

经查，自2022年5月底当事人陆续购进该种类珍珠奶茶雪糕10件（400袋），合计进货金额230元，2022年8月23日本局执法人员对当事人现场检查时，该批次产品已全部销售，销售金额320元，获利90元。

该单位使用不合格珍珠奶茶雪糕的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十条第一款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第一项的规定，本局决定对当事人作出如下处罚：

1.没收违法所得90元；2.罚款5000元。

两项总计5090元，上缴国库。

二、随州市随外晨星幼儿园有限公司

（一）抽检基本情况。

2022年9月16日，随州市市场监督管理局高新技术产业开发区分局委托承检机构对当事人自行消毒餐具勺子、碗进行监督抽检，于10月9日出具两批次餐饮具不合格检测报告（编号:2022SP7058、2022SP7057），不合格项目均为大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况。

经后续执法人员调查，主要原因为食堂使用餐饮具和盛放直接入口食品的容器清洗消毒不合格，当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，现责令该单位改正上述违法行为，并按照国家卫生标准对食堂所使用的餐饮具进行清洗消毒。后续于2022年10月25日对餐饮具再次进行复查检测，抽取铁碗、铁勺子两批次，经检验大肠菌群项目合格（检测报告编号2022SP7969、编号2022SP7970）。

三、随州高新技术产业园区小晶灵幼儿园

（一）抽检基本情况。

2022年9月15日，随州市市场监督管理局高新技术产业开发区分局委托承检机构对当事人自行消毒餐具勺子进行监督抽检，于10月9日出具不合格检测报告（编号:2022SP6899），不合格项目均为大肠菌群。

（二）风险控制及核查处置情况。

经后续执法人员调查，主要原因为食堂使用餐饮具和盛放直接入口食品的容器清洗消毒不合格，当事人违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，现责令该单位改正上述违法行为，并按照国家卫生标准对食堂所使用的餐饮具进行清洗消毒。后续于2022年10月25日对餐饮具再次进行复查检测，抽取铁碗、铁勺两批次，经检验大肠菌群项目合格（检测报告编号2022SP7967、编号2022SP7968）。

随州市市场监督管理局

2022年11月23日