我市开展守护校园食品安全联合行动
  • 发布日期:2024-05-09
  • 信息来源:
  • 编辑:黄振忠
  • 审核: 杨文明

“这个灭蝇灯摆放位置不够规范、每样菜品都要留样且不能少于48小时、所有下水道都要加装篦子……”连日来,由市委宣传部、市教育局、市市场监管局等部门组成的行动组,深入我市部分学校,开展校园食品安全暨制止餐饮浪费联合专项行动。
  此次专项行动对18家中小学进行了随机抽查,加强了对学校食堂食品及原材料采购管理、加工、售卖等全过程的监督管理。检查人员现场反馈了11处问题,并责令相关责任人限期整改。
  为积极引导学生养成勤俭节约的就餐习惯,行动组以纸端和屏端相结合、线上线下同步推进的方式,开展“厉行勤俭节约,制止餐饮浪费”宣传,面向全市584所学校师生,进行反餐饮浪费视频宣传。同时督促校园食堂从业人员做到适量打餐,督促校园食堂餐饮服务经营者落实反食品浪费各项措施,将节约理念贯穿餐饮全链条。
  下一步,专项行动将深化工作成果,持续开展校园食品安全专项检查和监管力度,压紧压实食品安全部门监管责任和学校主体责任,不断筑牢校园食品安全防线,多种途径加大食品安全的监管力度和制止餐饮浪费的宣传力度,助力形成全社会厉行节约、健康理性的消费观念。

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