根据市发改委2025年1月31日价格监测的数据显示：随州市区监测的49个品种，与上个监测日相比6涨41平2跌，价格基本稳定，供应充足。

（一）粮油价格基本稳定

监测显示，本期我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）均价2.78元，面粉（标准粉）均价2.25元，早籼米均价2.29元，中晚籼米均价2.19元，粳米均价2.42元，监测品类均与上期价格持平。本期主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油均价148.57元，菜籽油均价84.90元，大豆油均价57.90元，大豆调和油均价63.95元，监测品类均与上期价格持平。

（二）猪肉价格基本稳定

监测显示，本期猪精瘦肉、猪腿夹肉、肋排每500克均价分别为17.97元、12.76元、17.30元，监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别上涨10.99%、上涨23.64%、下跌10.59%。

（三）淡水鱼价格基本稳定

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为8.05元、12.35元、13.25元，监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌9.04%、下跌7.14%、上涨0.61%。

（四）水果价格基本稳定

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为5.98元、4.58元、5.04元，监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别下跌21.83%、上涨30.48%、上涨5.44%。

（五）鸡蛋价格基本稳定，蔬菜价格有所上涨

监测显示，鸡蛋每500克均价为5.65元，与上期价格持平，较上年同期上涨11.66%。本期13种蔬菜呈6涨1跌6平态势，每500克均价为3.34元，较上期价格上涨1.83%，较上年同期上涨6.03%。