随县开展进口冷链食品疫情防控全覆盖
  • 发布时间:2021-01-07 10:24
  • 信息来源:
  • 编辑:杨文明
  • 审核:李发兵
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近日,随州市随县全面开展进口冷链食品的排查、消杀、检测、赋码等防控工作。

一是强领导,建机制。随县成立进口冷链食品新冠病毒防控领导小组,抽调市场监管、科经、交通运输、卫健、公安等部门精兵强将组建综合协调、排查管控、疫情处置、督察督办四个专班,制定出台重大事项集体研究、收发文、工作例会、督查督办等相关制度,落实落细防控各项工作职责。

二是培训,提能力。召开相关部门工作推进会,组织全县肉制品生产企业、农贸市场管理者、超市、餐饮单位、冷链食品批发销售单位、集中监管仓等人员,召开进口冷链食品安全培训暨防控工作会,专题讲授冷链食品生产经营防控专业知识,指导、督促各单位严格执行进口冷链食品“六专”管理,对存量进口冷链食品赋“鄂冷链”码,全部纳入追溯平台备案管理、对新增进口冷链食品按要求规范操作。强化各类市场主体的责任意识和从业人员的防控能力。

三是定清单,明责任。制定进口冷链食品疫情防控主体责任清单,督促生产经营者严格落实“六专管理”“三证齐全”“五个不准”的要求。同时,督促超市、农集贸市场开办者及冷链食品经营企业加强从业人员管理,建立从业人员检测报告登记台账和公示牌,确保实现“应检尽检”。

四是强管控,全覆盖。加大对全县冷库、冷冻食品批发商、农贸市场、超市、餐饮单位等各类市场主体的排查力度。对排查出来的存量进口冷链食品全部登记造册,就地封存,进行消毒和核酸采样,结果为阴性的严格审核报批后方可使用。开展涉疫问题食品大排查,对上级疫情防控指挥部通报的18批次进口冷链食品外包装阳性问题食品全面摸排,未发现涉疫情况。截至目前,出动执法人员500余人次,检查冷库、重点冷链食品生产经营餐饮单位266家。目前,随县已实现存量件件全监测、全消毒、赋码全覆盖的工作目标。


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