油茶被称为东方橄榄，它与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。近日，记者走进随县澴潭镇，放眼望去，郁郁葱葱的油茶林遍布山野，一株株油茶树绿意盎然。
　　近年来，澴潭镇巧念“山”字经，采用政府推动、企业带动、社会联动的方式大力发展油茶产业，走出了一条独具特色的油茶产业发展之路。目前，全镇油茶种植总面积达12万亩，油茶树成为当地群众脱贫致富的摇钱树。
　　在澴潭镇皮台村绵延万亩的山坡上，记者看到满目翠绿的油茶树，成为乡村最靓丽的一道风景。早在上世纪七十年代，一批有志青年垦荒植下这片油茶林，自此种下惠及子孙的“福根”。
　　绿水青山就是金山银山。“大力发展油茶产业是我镇实施传统产业绿色升级改造的核心措施，我们将坚持‘增绿’与‘增富’相统一，不断优化传统种植结构，让油茶产业特色大放异彩。”澴潭镇相关负责人告诉记者。
　　近年来，澴潭镇确立了以油茶产业为支柱产业的核心理念，把龙头企业作为油茶产业发展的“牛鼻子”来抓，聘请国内顶尖设计团队，按照统一规划，综合开发，突出特色，稳步实施的原则，重点打造五大油茶产业发展区域，通过“企业+基地+农户”的产业模式示范带动，油茶产业在全镇呈现星火燎原之势，催生了一批龙头企业。
　　刘庙村慧勤生态农业有限公司，连续三年荣获“随州十大木本油料示范基地”称号；玉皇阁村昱辰生态农业公司成为湖北省目前土地流转面积最大、单一区域土地高产创建规模最大的民营企业，并在武汉股权托管交易中心成功挂牌；龚家湾村岳雄丰生态农业公司6年间，流转荒山坡地2万亩油茶；龙家河村佳禾生态农业有限公司联姻中国林业科学院，逐渐发展为集油茶种植、深加工和生态观光于一体的国家级万亩油茶示范基地。
　　推进油茶产业“融合”式发展是必由之路。澴潭镇秉持系统工程和创新、协调、绿色、开放、共享发展的理念，在夯实第一产业基础上，提升第二、第三产业，培育油茶产业体系。
　　目前，澴潭全镇上下鼓足干劲，掀起了“抓油茶、促发展、帮脱贫”的油茶发展高潮，形成了油茶企业争先恐后进驻、当地村民迫不及待种植、镇村干部热情服务的发展态势，油茶产业的发展，将为随州新创一张“油茶之乡”的靓丽名片。