根据随州市发展和改革委员会市场调查和监测数据显示：随州市区本周（2025.05.26—2025.05.29，下同）监测的49个品种，与上周（2025.05.19—2025.05.22，下同）相比5涨12跌32平。本周我市米面油价格基本稳定，猪肉价格下跌，鸡蛋价格持平，淡水鱼价格上涨，水果价格持平，蔬菜价格下跌。具体情况如下：

一、米面油价格基本稳定

监测显示，本周我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）2.78元、面粉（标准粉）2.25元、早籼米2.29元、中晚籼米2.19元、粳米2.39元，监测品种价格均与上周均价持平；主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油148.57元，菜籽油84.90元，大豆油57.90元，大豆调和油63.95元，监测品种价格均与上周均价持平。

二、猪肉价格下跌

本周监测的3个猪肉品种价格呈3跌态势。猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.91元、9.94元、19.99元，较上周均价分别下跌0.31%、6.14%、0.50%；较上年同期分别下跌5.80%、下跌6.75%、上涨4.11%。

三、鸡蛋价格持平

监测显示，鸡蛋每500克均价4.45元，与上周均价持平，较上年同期下跌10.10%。

四、淡水鱼价格上涨

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为10.40元、10.85元、13.48元，其中，鲫鱼较上周均价上涨2.67%，其余监测品种价格均与上周均价持平；较上年同期分别上涨8.79%、下跌18.42%、上涨2.67%。

五、水果价格持平

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.51元、5.38元、4.52元，监测品种价格均与上周均价持平；较上年同期分别上涨30.61%、28.71%、19.58%。

六、蔬菜价格下跌

监测显示，本周13种蔬菜价格呈3涨7跌3平态势，平均价格为每500克2.77元，较上周均价下跌2.46%；较上年同期下跌3.15%。其中，涨幅居首的是芹菜，较上周均价上涨7.27%；跌幅居首的是茄子，较上周均价下跌9.09%。