根据随州市发展和改革委员会市场调查和监测数据显示：随州市区本周（2025.05.19—2025.05.22，下同）监测的49个品种，与上周（2025.05.12—2025.05.15，下同）相比7涨20跌22平。本周我市米面油价格基本稳定，猪肉价格有涨有跌，鸡蛋价格下跌，淡水鱼价格有涨有跌，水果价格下跌，蔬菜价格下跌。具体情况如下：

一、米面油价格基本稳定

监测显示，本周我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）2.78元、面粉（标准粉）2.25元、早籼米2.29元、中晚籼米2.19元、粳米2.39元，监测品种价格均与上周均价持平；主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油148.57元，菜籽油84.90元，大豆油57.90元，大豆调和油63.95元，监测品种价格均与上周均价持平。

二、猪肉价格有涨有跌

本周监测的3个猪肉品种价格呈1涨2跌态势。猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为15.96元、10.59元、20.09元，较上周均价分别下跌3.04%、下跌5.70%、上涨0.10%；较上年同期分别上涨1.27%、4.96%、4.64%。

三、鸡蛋价格下跌

监测显示，鸡蛋每500克均价4.45元，较上周均价下跌1.55%，较上年同期下跌7.68%。

四、淡水鱼价格有涨有跌

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为10.40元、10.85元、13.13元，较上周均价分别上涨2.77%、下跌6.30%、持平；较上年同期分别上涨9.59%、下跌18.42%、持平。

五、水果价格下跌

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.51元、5.38元、4.52元，较上周均价分别持平、下跌4.95%、下跌1.09%；较上年同期分别上涨20.16%、26.59%、19.58%。

六、蔬菜价格下跌

监测显示，本周13种蔬菜价格呈3涨8跌2平态势，平均价格为每500克2.84元，较上周均价下跌0.35%；较上年同期下跌2.74%。其中，涨幅居首的是茄子，较上周均价上涨7.57%；跌幅居首的是包菜，较上周均价下跌7.09%。