根据市发改委2025年5月12日价格监测的数据显示：随州市区监测的49个品种，与上个监测日相比10涨14跌25平，价格基本稳定，市场供应充足。

（一）粮油价格基本稳定

监测数据显示，本期我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）均价2.78元，面粉（标准粉）均价2.25元，早籼米均价2.29元，中晚籼米均价2.19元，粳米均价2.39元，其中，粳米较上期价格上涨1.27%，其余监测品类均与上期价格持平。本期主要食用油每桶（5升）均价分别为：花生油均价148.57元，菜籽油均价84.90元，大豆油均价57.90元，大豆调和油均价63.95元，监测品类均与上期价格持平。

（二）猪肉价格有涨有跌

监测数据显示，本期猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为16.63元、11.29元、20.07元，较上期价格分别下跌3.87%、上涨3.96%、下跌0.40%。与上年同期相比，价格分别上涨0.60%、6.61%、4.53%。

（三）淡水鱼价格上涨

监测数据显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为9.89元、11.80元、13.13元，其中，鲫鱼较上期价格上涨2.34%，其余监测品类均与上期价格持平。与上年同期相比，价格分别上涨2.38%、下跌11.28%、持平。

（四）水果价格有涨有跌

监测数据显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.51元、5.61元、4.62元，较上期价格分别下跌1.05%、上涨4.28%、下跌7.41%。与上年同期相比，价格分别上涨25.59%、38.52%、32.38%。

（五）鸡蛋价格下跌，蔬菜价格下跌

监测数据显示，鸡蛋每500克均价为4.59元，较上期价格下跌2.13%，较上年同期下跌2.75%。本期13种蔬菜呈5涨7跌1平态势，每500克均价为2.87元，较上期价格下跌1.71%，较上年同期下跌10.31%。