根据随州市发展和改革委员会市场调查和监测数据显示：随州市区本周（2024.08.26—2024.09.01，下同）监测的49个品种，与上周（2024.08.19—2024.08.25，下同）相比10涨，12跌，27平。本周我市米面粮油类价格基本稳定，猪肉价格小幅波动，鸡蛋价格小幅上涨，淡水鱼价格基本稳定，水果价格小幅波动，蔬菜价格小幅回落。具体情况如下：

一、米面粮油类价格基本稳定

监测显示，本周我市主要粮食每500克均价分别为：面粉（特制一级）2.78元、面粉（标准粉）2.25元、早籼米2.29元、中晚籼米2.15元、粳米2.46元；主要食用油每桶（5L）均价分别为：花生油142.90元，菜籽油83.23元，大豆油57.90元，大豆调和油63.95元。其中，早籼米、中晚籼米较上周均价分别上涨4.57%、2.38%，其余监测品种价格均与上周均价持平。

二、猪肉价格小幅波动

本周监测的3个猪肉品种价格呈1涨2跌态势。猪精瘦肉、猪腿夹肉、猪肋排每500克均价分别为20.19元、14.18元、22.68元。较上周均价分别上涨4.88%、下跌1.73%、下跌8.18%。较上年同期分别上涨17.45%、30.21%、11.18%。。

三、鸡蛋价格小幅上涨

监测显示，鸡蛋每500克均价5.75元，较上周均价小幅上涨1.77%，较上年同期下跌6.05%。

四、淡水鱼价格基本稳定

监测显示，草鱼、胖头鱼、鲫鱼每500克均价分别为10.09元、13.13元、13.47元。其中，草鱼较上周均价上涨1.31%，其余监测品类均与上周均价持平。较上年同期分别上涨5.88%、下跌1.28%、下跌0.22%。

五、水果价格小幅波动

监测显示，苹果、香蕉、梨每500克均价分别为7.15元、4.61元、3.63元。其中，苹果较上周均价上涨5.93%，梨较上周均价下跌12.11%，香蕉与上周均价持平。较上年同期分别上涨3.32%、上涨13.83%、下跌3.97%。

六、蔬菜价格小幅回落

监测显示，本周13种蔬菜价格呈3涨6跌4平态势，平均价格为每500克3.57元，较上周均价下跌2.46%；较上年同期上涨34.21%。其中，涨幅居首的青椒，较上周均价上涨9.20%；跌幅居首的是茄子，较上周均价下跌12.70%。从本周价格走势来看，蔬菜价格正高位小幅回落。主要是因为高温天气有所缓解，市场供应充足。